Doručak
Tost s gljivama
Jednostavna tostirana gljiva, savršena za doručak, ručak ili marendu.
ALATI
Toster
Easy
Sastojci
- 200 g gljiva
- 2 češnja češnjaka
- sol i svježe mljeveni crni papar
- 1 žličica svježeg timijana + za posluživanje
- 2 kriške kruha od kiselog tijesta
- 3 žlice maslaca
Korak po korak
-
Gljive narežite na ploške, a češnjak sitno nasjeckajte.
-
U tavi s debelim dnom otopite maslac na srednjoj vatri. Dodajte češnjak i pržite oko 30 sekundi.
-
Dodajte gljive i pecite dok jedna strana lijepo ne porumeni. Zatim ih okrenite i pecite i drugu stranu.
-
Začinite solju i paprom, zatim dodajte svježu majčinu dušicu. Pecite još 1 minutu.
-
Stavite kriške kruha od kiselog tijesta u KitchenAid toster i tostirajte ih po želji.
-
Naslažite gljive tostirane na tostu, zatim ukrasite svježom majčinom dušicom.