
Miješalica za tijesto od nehrđajućeg čelika – za savršena prhka tijesta
Lako napravite prhka tijesta na koja ćete biti ponosni. Bilo da se radi o pitama, keksima, empanadama ili drugim poslasticama, s ovom miješalicom za tijesto od nehrđajućeg čelika svaki put ćete postići karakterističnu slojevitu, prhku teksturu.
Ali nije izvrsna samo za tijesta: odličan je izbor i za pasiranje mekog povrća, usitnjavanje kuhanog mesa i pripremu rustikalnih umaka.
Tajna savršenog prhkog tijesta je u tome da se sitno narezani hladni maslac ravnomjerno rasporedi u tijestu. To tijekom pečenja stvara one fine, slojevite slojeve koji su karakteristični za zaista dobre pite i kekse.
Karakteristične vodoravne oštrice brzo umiješaju hladni maslac u tijesto bez pretjeranog miješanja ili zagrijavanja, čineći pripremu prhkog tijesta jednostavnijom nego ikad.