Doručak

Domaća granola pločica

Jednostavan, brz i ukusan zalogaj koji možete pripremiti unaprijed, a zatim ga u bilo koje vrijeme izvaditi iz hladnjaka kada poželite nešto slatko.
ALATI
Višenamjenski stroj
Kuhinjski robot
Prep Time
10 minuta
Total Time
3 sata i 10 minuta
Servings
12
Easy

Sastojci

  • 200 g datulja Medjool bez koštica
  • 75 g zobenih pahuljica
  • 10 g napuhane kvinoje
  • 25 g sjemenki bundeve
  • 45 g suhih brusnica
  • 45 g badema, grubo nasjeckanih
  • 55 g maslaca od badema
  • 1 čajna žličica soli
  • 30 g otopljenog kokosovog ulja

Korak po korak

  1. U KitchenAid višenamjenskoj sjeckalici usitnite datulje bez koštica. Zatim ih stavite u posudu za miješanje KitchenAid samostojećeg miksera i pričvrstite ravni nastavak za miješanje.

  2. Dodajte zobene pahuljice, napuhanu kvinoju, sjemenke bundeve, sušene brusnice, bademe, maslac od badema, sol i otopljeno kokosovo ulje. Miješajte na 1. brzini dok se svi sastojci ravnomjerno ne sjedine.

  3. Obložite pravokutni lim za pečenje papirom za pečenje. Ulijte smjesu pa je snažno i ravnomjerno pritisnite stražnjom stranom mjerne čaše. Stavite u hladnjak na najmanje 3 sata da se stisne.

  4. Narežite na kriške željene veličine i oblika, zatim ih čuvajte u hladnjaku.