Doručak

Maslac od oraha pekan

Kremast, bogat i neodoljivo ukusan domaći maslac od oraha pekan, napravljen od nekoliko jednostavnih sastojaka.
ALATI
Višenamjenski uređaj
Prep Time
10 minuta
Cook Time
8 minuta
Total Time
18 minuta
Servings
1 boca
Easy

Sastojci

  • 300 g oraha pekan
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 1 žlica javorovog sirupa
  • 1 žličica morske soli
  • 1 žlica kakaa u prahu

Korak po korak

  1. Zagrijte pećnicu na 180 °C. Rasporedite pekan orahe po limu za pečenje obloženom papirom za pečenje, zatim pecite 8 minuta. Ostavite da se hladi oko 2 minute.

  2. Stavite orahe pekan u zdjelu KitchenAid višenamjenskog uređaja. Miješajte na brzini 2 dok ne dobijete fine mrvice oraha. Zatim pulsirajte oko 3 minute dok se pekan orasi ne pretvore u kremasti maslac. Ako je potrebno, u međuvremenu ostružite sastojke sa stijenki posude.

  3. Dodajte ekstrakt vanilije, javorov sirup, morsku sol i kakao u prahu te miksajte dok smjesa ne postane potpuno glatka i kremasta.