Tropski smoothie bowl

Sastojci

• 1 paketić smrznutog zmajevog voća
• ½ smrznute banane, nasjeckane
• ¼ šalice nasjeckanih tikvica
• ½ šalice smrznutih komadića ananasa
• 1 šalica nezaslađenog kokosovog napitka
• 1 šalica prženih, neslanih indijskih oraščića
• ½ šalice kokosovih čipsa ili pahuljica
• ½ banane, narezane na ploške
• ½ šalice jagoda, narezanih na ploške
• 1 žlica chia sjemenki

Korak po korak

1. Stavite smrznuto zmajevo voće, bananu, tikvicu, ananas i kokosovo piće u KitchenAid Go bežični osobni blender i blendajte 1 – 2 ciklusa dok ne postane glatko i kremasto. Prebacite u zdjelu.

2. U KitchenAid Go bežičnom sjekaču grubo nasjeckajte kokosov čips, a zatim ga stavite sa strane.

3. Zatim dodaj indijske oraščiće u sjeckalicu. Pulsiraj nekoliko puta dok ne dobiješ grubo nasjeckane komadiće i odvoji nekoliko žlica. Ostatak nastavi sjeckati dok ne dobiješ kremasti maslac od indijskih oraščića.

4. Ukrasite smoothie zdjelu narezanim bananama, jagodama i chia sjemenkama. Pospite nasjeckanim indijskim oraščićima i kokosovim čipsom te na kraju prelijte domaćim maslacem od indijskih oraščića.

5. Savjet

   Preostali maslac od indijskih oraščića možete čuvati u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku. Odličan je namazan na tost, kao umak uz voće ili umiješan u zobenu kašu.