Desert
Američke palačinke s borovnicama
Američka palačinka, poznata i kao pancake, mekana je i mirisna palačinka koja se vrlo jednostavno priprema, a rezultat je božanstven.
ALATI
Robot
Nastavci: metlica za tučenje
Easy
Sastojci
- 200 g brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 1 jaje
- 300 ml mlijeka
- 15 g maslaca
- 60 g borovnica
- javorov sirup
Korak po korak
-
U posudu robota stavite brašno, prašak za pecivo, jaje, mlijeko i otopljeni maslac. Pjenjačom miješajte sastojke na razini 4.
-
Pažljivo umiješajte borovnice u tijesto.
-
U velikoj tavi s neprijanjajućom podlogom zagrijte malo maslaca. Ulijte manju količinu tijesta u tavu i pecite dok se na površini palačinke ne pojave mjehurići. Preokrenite je i pecite dok ne poprimi zlatno-smeđu boju.
-
Poslužiti s javorovim sirupom i svježim borovnicama.