
Snažno, brzo i temeljito miješanje
KitchenAid je proizveo prvi kućanski robot koji koristi "planetarnu" tehnologiju. Što to znači? Glava za miješanje se okreće u jednom smjeru, dok se pjenjača okreće u drugom smjeru, pri čemu pjenjača dodiruje zdjelu na 59 točaka. To osigurava savršeno miješanje sastojaka.
Ovaj Artisan model od 4,7 litara ima 10 brzina, tako da ga uvijek možete koristiti na brzini koja je potrebna za određeni zadatak. Samo pomaknite ručicu za kontrolu brzine i pustite robota da radi svoj posao!
Motor s izravnim pogonom osigurava izvrsne performanse, bez gubitka snage između motora i dodataka i adaptera koji obavljaju različite kulinarske operacije.
Često čujemo priče o robotima koji se prenose kroz generacije, vjerno služeći svojim vlasnicima dugi niz godina. To nije slučajnost, jer kao i drugi KitchenAid roboti, Artisan model od 4,7 litara ima potpuno metalnu konstrukciju.
Otporan je na udarce i ogrebotine, pa se može intenzivno koristiti, a opet ostaje lijep godinama. Pruža umirujući stabilan i masivan osjećaj, a njegov motor osigurava pouzdano miješanje svaki put. Robot ima 5 godina tvorničke garancije i 15 godina garancije na popravak, tako da se možete potpuno samopouzdano upustiti u različite kuhinjske izazove! Na dodatke je garancija 2 godine.
S ponosom objavljujemo da je svaki KitchenAid robot dobio certifikat LONGTIME®, koji potvrđuje da je uređaj dizajniran za dug životni vijek. To znači da birate pouzdan uređaj koji se može popraviti i koji pridonosi održivijoj budućnosti.
Izrazite se u kuhinji
Strast prema bojama dio je KitchenAid naslijeđa od samog početka. Čista elegancija porculansko-bijelog samostojećeg miksera i toplina posude od pravog orahovog drva zajedno stvaraju sofisticirani sklad u vašoj kuhinji. Nije poseban samo po svom izgledu: inspirira vas da svaki put stvorite nešto zaista jedinstveno.
Smirujući izgled, bezvremenska elegancija
Nježna, satenska površina porculansko-bijelog samostojećeg miksera 5KSM156 s nagibnom glavom i zapremninom od 4,7 L inspirirana je bezvremenskom ljepotom klasičnog porculana i toplom atmosferom doma. Zahvaljujući svom dizajnu, savršeno se uklapa u bilo koji stil kuhinje i raspoloženje bilo kojeg godišnjeg doba. Uvijek je spreman biti vaš pouzdani partner u svakodnevnom stvaranju.
U kombinaciji s KitchenAid proizvodima iste boje, cjelokupni dojam će biti impresivan!
Prirodna elegancija
Svaki komad 4,7-litarske posude od orahovog drveta je jedinstven, zbog prirodnog uzorka drveta nema dva ista. Uz pravilnu njegu, dugo će zadržati svoju ljepotu i karakter, tako da funkcionalnost i estetika ostaju u savršenoj ravnoteži.
Kako biste očuvali ljepotu posude od orahovog drveta, perite je isključivo ručno, a zatim je odmah osušite. Koristite blaga, neabrazivna sredstva za čišćenje i izbjegavajte čelične spužve za ribanje. Redovito njegujte površinu drveta uljem za drvo za prehrambenu industriju, kao što su mineralno ulje, vosak za drvo za prehrambenu industriju, pčelinji vosak ili orahovo ulje. Tako će dugo zadržati svoj prirodni sjaj i toplinu.
Često postavljana pitanja
Koji kuhinjski robot odabrati?
Među brojnim prekrasnim KitchenAid robotima za miješanje nije uvijek lako odabrati pravi za sebe. Pomoći ćemo vam da se snađete s nekoliko korisnih informacija i savjeta.
KitchenAid roboti za miješanje dostupni su u dvije izvedbe (s nagibnom glavom i s podiznom polugom), u raznim bojama, te s kapacitetom posude od 4,3 do 6,6 litara i u različitim cjenovnim kategorijama. Ali koji je najbolji izbor za vas? Što je zajedničko svim KitchenAid samostojećim mikserima? Bez obzira na model koji odaberete, kod svakog uređaja možete računati na sljedeće značajke:
- Originalni planetarni sustav miješanja (planetarno kretanje) za brzo i ravnomjerno miješanje.
- Snaga prilagođena veličini posude.
- Uključuju miješajuću posudu, kuku za tijesto, pjenjaču i plosnatu miješalicu kao standardnu opremu.
Modeli s nagibnom glavom
Kod ove izvedbe glava miksera se naginje unatrag, što omogućuje jednostavan pristup posudi za miješanje pričvršćenoj na bazu.
Dostupni kapaciteti:
- 4,3 litre
- 4,7 litara
Zahvaljujući dizajnu s nagibnom glavom, metlice se mogu brzo i jednostavno mijenjati: samo podignite glavu i izvadite pribor. Tijekom miješanja, glava je sigurno fiksirana.
Ovaj dizajn je također nešto niži, što može biti prednost ako imate niske gornje ormariće iznad kuhinjske ploče.
Mnogi ljudi preferiraju ovaj tip jer omogućuje brz i praktičan pristup metlicama za miješanje.
Modeli s podiznom polugom
U ovoj izvedbi, glava miksera je fiksna, a posuda za miješanje se postavlja na dvije nosive ruke miksera i podiže se u odgovarajući položaj pomoću podizne poluge. Fiksna glava pruža izuzetno stabilan i robustan osjećaj.
Dostupni kapaciteti:
- 5,2 litre
- 5,6 litara
- 6,6 litara
Nekoliko modela s podiznom polugom također ima PowerKnead spiralnu kuku za tijesto, dizajniranu posebno za miješenje većih količina tijesta.
Modeli s podiznom polugom imaju profesionalni izgled i idealni su prvenstveno za one koji često ili u velikim količinama peku i kuhaju.
Možete birati između mnogo različitih modela, a mnogi se odlučuju za njih upravo zbog profesionalnog dizajna.
Savjet: Ako ste do sada koristili mikser s nagibnom glavom, može se dogoditi da vam kod modela s podiznom polugom uklanjanje posude za miješanje i metlica u početku bude manje intuitivno. Ako ste u mogućnosti, isprobajte oba dizajna u trgovini kako biste saznali koji vam više odgovara.
Pitanja koja si vrijedi postaviti
- Trebate li mikser velikog kapaciteta?
- Često pripremate dvostruke ili trostruke porcije?
- Kuhate i pečete za veliku obitelj?
- Redovito pečete kruh?
Bilo koji KitchenAid robot za miješanje prikladan je za miješenje tijesta za kruh, ali ako često radite s velikim količinama, preporučuje se odabir modela s podiznom polugom koji je opremljen PowerKnead spiralnom kukom za tijesto.
Ako je vaš odgovor na bilo koje od gore navedenih pitanja da, tada će vjerojatno robot za miješanje većeg kapaciteta s podiznom polugom biti najbolji izbor za vas.
Kako najbolje iskoristiti svoj KitchenAid samostojeći mikser?
Za najbolje rezultate, vrijedi se upoznati s nekoliko jednostavnih trikova za korištenje KitchenAid robota. Sljedeći savjeti pomoći će vam odabrati pravo vrijeme miješanja, brzinu i dodavanje sastojaka.
Vrijeme miješanja
KitchenAid robot miješa brže i temeljitije od većine tradicionalnih električnih miksera. Zbog toga se kod mnogih recepata preporučuje skratiti vrijeme miješanja kako bi se izbjeglo prekomjerno miješanje.
Za najbolje rezultate, promatrajte teksturu tijesta ili smjese i miješajte samo dok ne postigne željenu teksturu navedenu u receptu, na primjer „glatko i kremasto“.
Dodavanje sastojaka
Za većinu tijesta za kolače i kekse preporučuje se sljedeći redoslijed:
- 1/3 suhih sastojaka,
- pola tekućih sastojaka,
- sljedeća 1/3 suhih sastojaka,
- ostatak tekućih sastojaka,
- na kraju, posljednja 1/3 suhih sastojaka.
Počnite s brzinom 1 dok se sastojci ne sjedine, a zatim postupno povećavajte brzinu.
Uvijek dodajte sastojke blizu stranice posude, ne izravno na rotirajuću mutilicu.
Štitnik za izlijevanje protiv prskanja olakšava dodavanje sastojaka. Ovo je standardna oprema za neke modele, a može se kupiti i zasebno.
Miješenje dizanog tijesta
Za pripremu tijesta s kvascem uvijek koristite nastavak za miješenje.
Za miješanje i miješenje preporučuje se isključivo brzina 2. Korištenje veće brzine može preopteretiti uređaj.
Za posudu za miješanje od 4,3 litre nemojte koristiti recept koji sadrži:
- više od 900 g (oko 7 šalica) finog brašna, ili
- više od 800 g (oko 6 šalica) integralnog brašna.
Za posudu za miješanje od 4,7 litre nemojte koristiti recept koji sadrži:
- više od 1 kg (oko 8 šalica) finog brašna, ili
- više od 800 g (oko 6 šalica) integralnog brašna.
Priprema snijega od bjelanjaka
Stavite bjelanjke sobne temperature u čistu, suhu posudu za miješanje, a zatim postavite mutilicu.
Kako biste izbjegli prskanje, postupno povećavajte brzinu.
- Za 1 bjelanjak: postupno povećavajte do brzine 10.
- Za 2 ili više bjelanjaka: postupno povećavajte do brzine 8.
KitchenAid robot vrlo brzo tuče bjelanjke, stoga pazite da ih ne pretučete.
Priprema šlaga
Ulijte hladno vrhnje za šlag u prethodno ohlađenu posudu za miješanje, a zatim koristite mutilicu.
Kako biste izbjegli prskanje, postupno povećavajte brzinu.
- Za manje od 200 ml vrhnja: postupno povećavajte do brzine 10.
- Za 200 ml ili više vrhnja: postupno povećavajte do brzine 8.
Stalno pratite vrhnje, jer KitchenAid robot radi izuzetno brzo – između različitih tekstura šlaga prođe samo nekoliko sekundi.
Dodavanje orašastih plodova, grožđica i kandiranog voća
Ove čvrste sastojke umiješajte u tijesto u posljednjih nekoliko sekundi miješanja, na brzini 1.
Smjesa mora biti dovoljno gusta da se voće ili orašasti plodovi ne slegnu na dno kalupa tijekom pečenja.
Ljepljivo sušeno voće vrijedi uvaljati u malo brašna kako bi se ravnomjernije rasporedilo u tijestu.
Kako podesiti razmak između posude za miješanje i metlice za miješanje?
Ako plosnati nastavak za miješanje dodiruje dno posude za miješanje ili ne doseže sastojke pravilno, potrebno je podesiti udaljenost između osovine za miješanje i posude. To se može učiniti u nekoliko jednostavnih koraka.
Kuhinjski robot je tvornički postavljen na optimalnu visinu miješanja, međutim, zbog transporta, upotrebe ili protoka vremena, ta se vrijednost može neznatno promijeniti. U tom slučaju, možete je lako ponovno podesiti.
Kada je potrebno podešavanje?
Ako je osovina za miješanje previsoka:
- ne doseže sastojke pravilno,
- ne miješa sastojke ravnomjerno.
Ako je osovina za miješanje preniska:
- može dodirivati dno posude za miješanje,
- bijeli premaz plosnatog nastavka za miješanje može se oštetiti ili oljuštiti.
Podešavanje visine osovine za miješanje
- Postavite mikser u položaj "0" (isključeno), a zatim izvucite utikač iz utičnice.
- Nagnite glavu miksera unatrag.
- Kod šarke ćete pronaći vijak za podešavanje.
- Podešavanje izvršite pomoću plosnatog nastavka za miješanje: okretanjem vijka lijevo (suprotno od kazaljke na satu) osovina za miješanje se podiže; okretanjem vijka desno (u smjeru kazaljke na satu) osovina za miješanje se spušta.
- Podesite visinu tako da plosnati nastavak za miješanje jedva dodiruje dno posude za miješanje.
Važno: Potrebno je samo vrlo malo podešavanje. Vijak se ne smije okretati za više od 90° (¼ okretaja) ni u jednom smjeru. Ukupni raspon podešavanja je 180° (½ okretaja).
Ako previše namjestite vijak, može se dogoditi da poluga za zaključavanje glave miksera ne zatvara pravilno.
Preuzmite upute za uporabu
Broj posuda: 1
|
Jamstvo: 5 godina
|
Proširivo pomoću adaptera
|
Masivna metalna konstrukcija
|
S jedinstvenom zdjelom od orahovine
|
Što je u kutiji?
-
Zdjela od orahovog drva zapremnine 4,7 l
-
Ručica za gnječenje obložena srebrom
-
Pjenjača s aluminijskom glavom
-
Posrebrena mješalica za kreme