Mousse od torte od sira s limunom
Sastojci
- 20–40 g keksa s maslacem
- 200 ml vrhnja za šlag
- 200 g krem sira
- 150 g lemon curda (kreme od limuna)
- 1 naribana korica limuna
- ¼ čajne žličice ekstrakta vanilije
- 75 g šećera u prahu, prosijanog
Korak po korak
-
Pomoću KitchenAid višenamjenskog uređaja usitnite kekse u fine mrvice, a zatim ih ravnomjerno rasporedite po dnu čaša za posluživanje.
-
Ulijte slatko vrhnje u zdjelu KitchenAid robota, postavite pjenjaču, a zatim miksajte na 8. stupnju dok ne dobijete mekani snijeg.
-
Zamijenite metlicu nastavkom s lopaticama, zatim u slatko vrhnje dodajte krem sir, lemon curd, ekstrakt vanilije, naribanu koricu limuna i šećer u prahu. Miješajte na brzini 2 dok smjesa ne postane glatka.
-
Žlicom nanesite kremu od limuna na mrvljene kekse, a zatim stavite u hladnjak na najmanje 6 sati.
-
Prije posluživanja ukrasite kriškom limuna, šlagom i svježim voćem.
-
Sladoled od čokolade s morskom soli
Bogato, kremasto i neodoljivo – ovaj čokoladni sladoled s morskom soli savršen je izbor za svakog ljubitelja čokolade. Slani okus ističe dubinu tamne čokolade, stvarajući zaista poseban desert.
Sladoled od čokolade s morskom soli
Bogato, kremasto i neodoljivo – ovaj čokoladni sladoled s morskom soli savršen je izbor za svakog ljubitelja čokolade. Slani okus ističe dubinu tamne čokolade, stvarajući zaista poseban desert.
-
Sladoled od karamele
Svileni dulce de leche, domaći slani karamel i hrskavi makadamija orasi čine ovaj sladoled zaista posebnim. Bogati, kremasti desert koji će postati favorit svih ljubitelja karamela.
Sladoled od karamele
Svileni dulce de leche, domaći slani karamel i hrskavi makadamija orasi čine ovaj sladoled zaista posebnim. Bogati, kremasti desert koji će postati favorit svih ljubitelja karamela.
-
Čokoladni gelato s čilijem
Intenzivna tamna čokolada i blagi čili čine uzbudljiv par u ovom svilenkastom gelatu u talijanskom stilu. Kremast, bogat i blago pikantan desert koji jamči posebno iskustvo svakom ljubitelju čokolade.
Čokoladni gelato s čilijem
Intenzivna tamna čokolada i blagi čili čine uzbudljiv par u ovom svilenkastom gelatu u talijanskom stilu. Kremast, bogat i blago pikantan desert koji jamči posebno iskustvo svakom ljubitelju čokolade.
