Volimo raznolikost
Naš nastavak za tjesteninu koji se pričvršćuje na kuhinjski robot pomaže vam da izađete iz rutine pripreme tjestenine jer možete birati između impresivnih 6 oblika svježe tjestenine:
- špageti,
- bucatini,
- rigatoni,
- fusilli,
- veliki makaroni,
- mali makaroni.
Jednostavno stavite tijesto u spremnik i promatrajte kako se savršeni oblici stvaraju jedan za drugim. Svaki član obitelji može odabrati svoj omiljeni, čineći pripremu tjestenine zajedničkim iskustvom.
Ako zbog vašeg entuzijazma napravite previše tjestenine, ni to nije problem: svježa domaća tjestenina izvrsno se smrzava, tako da je možete izvaditi kad god poželite brzu i ukusnu večeru.
Vi odlučujete koliko će biti dugačka
Preša za tjesteninu KitchenAid ima ugrađeni rezač žice, tako da možete u potpunosti kontrolirati duljinu tjestenine. Jednostavno odrežite tjesteninu kada postigne željenu veličinu.
Općenito, kraći, šuplji ili spiralni oblici tjestenine – poput rigatona, fusillija ili makarona – izvrsno se slažu s gušćim, bogatijim umacima, tjesteninama iz pećnice i salatama od tjestenine. Duže, tanje tjestenine, poput špageta ili bucatina, bolje pristaju laganim umacima na bazi maslinovog ulja ili vrhnja.
Naravno, najbolje pravilo je hrabro eksperimentirati i pronaći svoje omiljene kombinacije!
Pretvorite pripremu večere u zajedničku obiteljsku aktivnost! Uz nekoliko jednostavnih sastojaka i malo kreativnosti, uz pomoć preše za tjesteninu KitchenAid možete pripremiti svježe domaće tjestenine različitih oblika i veličina.
Česta pitanja
Kako da priključim adapter na svoj procesor hrane?
Otkrijte još više kulinarskih mogućnosti s adapterima za kuhinjski robot KitchenAid koji se mogu kupiti zasebno! Oni se priključuju na višenamjenski priključak na prednjoj strani kuhinjskog robota, tako da uređaj možete u tren oka prilagoditi novim zadacima.
Priključivanje adaptera:
- Kuhinjski robot postavite u položaj „0” (isključeno), a zatim izvucite utikač iz utičnice.
- Uklonite poklopac višenamjenskog priključka,
- kod modela s poklopcem na preklop podignite poklopac;
- kod modela s uklonjivim poklopcem odvrnite i skinite poklopac.
3. Umetnite pogonsku osovinu nastavka u višenamjenski priključak.
4. Zavrnite gumb za pričvršćivanje priključka dok se adapter sigurno ne učvrsti na mjestu.
Nakon toga adapter je spreman za uporabu.
Koliko dugo i na kojoj brzini trebam mijesiti?
Ako koristite KitchenAid samostojeći mikser, brzo ćete primijetiti da je miješenje tijesta puno brže i manje naporno nego ručno. Evo nekoliko korisnih savjeta.
Planetarni sustav miješanja KitchenAid samostojećih miksera omogućuje mnogo brže i učinkovitije miješenje od ručnog miješenja ili miješanja s mikserima mnogih drugih proizvođača. Zahvaljujući tome, vrijeme miješenja može se značajno smanjiti za većinu recepata za kruh, tako da možete brže uživati u svježe pečenom, domaćem kruhu.
Za najbolje rezultate, KitchenAid preporučuje da svoje omiljene recepte prilagodite postavkama brzine i vremena preporučenim u Uputama za uporabu.
Vrijeme miješenja
- 2 minute miješenja KitchenAid samostojećim mikserom približno odgovara 10–12 minuta ručnog miješenja.
- KitchenAid preporučuje da kvasno tijesto mijesite na brzini 2 najviše 2 minute.
- Ukupno vrijeme miješanja i miješenja ne smije prelaziti 4–6 minuta.
Brzina miješenja
Prilikom miješenja kvasnog tijesta uvijek koristite isključivo brzinu 2 – ne preporučuje se niža ni viša brzina. To osigurava optimalne rezultate i pravilan rad uređaja.
Zašto se tijesto penje uz kuku za miješanje?
Je li iritantno kada se tijesto tijekom miješanja diže uz spiralni nastavak? Ako se susrećete s tim problemom, sljedeći savjeti mogu vam pomoći.
Prilikom miješanja krušnog tijesta, tijesto se može "popeti" uz spiralni nastavak. Za to može postojati nekoliko razloga.
Miješate li predugo?
2 minute miješanja KitchenAid robotom odgovara otprilike 10–12 minuta ručnog miješanja, zahvaljujući iznimno učinkovitom planetarnom sustavu miješanja. Zbog toga se vrijeme miješanja u vašem uobičajenom receptu možda mora smanjiti.
Ako se tijesto diže uz spiralni nastavak, to je često znak da je miješanje već završeno.
Ljepljivija tijesta sklonija su dizanju uz spiralni nastavak, pa se čak mogu popeti i do gornjeg dijela spiralnog nastavka.
Zapamtite da:
- tijesta koja sadrže jaja su obično ljepljivija, pa se lakše dižu uz spiralni nastavak;
- tijesta napravljena od posebnih žitarica, posebno od raženinog brašna, također su ljepljivija, pa je veća vjerojatnost da će se zalijepiti za spiralni nastavak nego tijesta napravljena od bijelog brašna.
Koristite li odgovarajuću brzinu?
Za miješanje tijesta s kvascem uvijek koristite brzinu 2. To je jedina preporučena brzina.
Dodatni savjeti za miješanje
- Ako je potrebno, dodajte malo brašna, po 1 žlicu odjednom. To može smanjiti vjerojatnost da se tijesto diže uz spiralni nastavak.
- Međutim, važno je ne dodavati previše brašna. Neka su tijesta po prirodi ljepljivija, a ako to pokušate nadoknaditi prevelikom količinom brašna, gotov kruh može biti suh i gust.
Preuzmi korisnički priručnik
Broj krugova tijesta: 6
|
Jamstvo: 2 godine
|
Nije za uporabu s profesionalnim KitchenAid samostojećim mikserom 5KSM7990X
|
Rezač za tijesto od nehrđajućeg čelika
|
Sredstvo za čišćenje
|
Recenzije
Što je u kutiji?
-
Kuća tjestenine
-
Preša za tijesto
-
Špageti-kolut
-
Tjestenina fusilli
-
Krug Bugatini
-
Rigatoni kotač
-
Veliki koluti makarona
-
Mali makaroni diskovi
-
Sredstvo za čišćenje nehrđajućeg čelika
-
Kremasta salata od krumpira s pestom
Kremasta, svježa i posebna krumpirova salata u kojoj se pesto, grčki jogurt i svježe začinsko bilje savršeno nadopunjuju s pečenim krumpirom.
Kremasta salata od krumpira s pestom
Kremasta, svježa i posebna krumpirova salata u kojoj se pesto, grčki jogurt i svježe začinsko bilje savršeno nadopunjuju s pečenim krumpirom.
-
Smotuljci od jabuka sa šunkom i sirom
Hrskavi, svježi i posebni zalogaji u kojima se savršeno nadopunjuju slatke jabuke, karakteristični sir cheddar, šunka i okus meda i senfa.
Smotuljci od jabuka sa šunkom i sirom
Hrskavi, svježi i posebni zalogaji u kojima se savršeno nadopunjuju slatke jabuke, karakteristični sir cheddar, šunka i okus meda i senfa.
-
Domaći chili con carne
Ovaj klasični recept, bogatog okusa i začina, uistinu je omiljen u narodu. Uz KitchenAid samostojeći mikser i nastavak za mljevenje mesa možete brzo napraviti ovo izdašno jelo inspirirano Meksikom.
Domaći chili con carne
Ovaj klasični recept, bogatog okusa i začina, uistinu je omiljen u narodu. Uz KitchenAid samostojeći mikser i nastavak za mljevenje mesa možete brzo napraviti ovo izdašno jelo inspirirano Meksikom.
Besplatna dostava na kućnu adresu
Produljeno jamstvo povrata novca
Ovlašteni servis robne marke
